Dagens middag...

... var varsin tallrik med grekisk sallad. Ser precis lika läckert ut som det smakade. Gummis tallrik hade de traditionella fetaostkuberna, men eftersom jag inte riktigt gillar det så köpte jag basilikasmaksatt halloumiost. Den skivade jag i cirka 1 cmskivor som jag sen stekte på vår nya teflongrillpanna. Sååå gott! :)

Salladen är gjord av:

• 1 påse gourmetsallad
• 4 tomater
• 1/2 normalstor gurka
• 1/2 röd lök
• 1 pkt fetaost light/alt. 2/3 paket halloumiost med basilikasmak
  

dressing:

• 3 msk olivolja
• 3 msk vatten
• 1 påse grekisk salladsdressingmix

Vi hörs.

Bæjó!